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蒸發器在整個制冷體系中起到了至關重要的作用,所以壓縮機和蒸發器只需合理匹配起來才能使整個制冷體系發揮更好的效果,因而蒸發器的選配在整個制冷體系 上是至關重要的。在低溫冷藏庫上最常見的兩種蒸發器 是冷風機和排管,實際冷風機和排管各有各自的優缺點 :
1、 圍護結構:不管冷庫選用土建還是鋼構造,都要 考慮頂部的承重,在設計上叫懸吊載荷。選用無縫鋼管 制造排管時,設計懸吊載荷參考值為70~80Kg/㎡;如果 選用鋁合金管制造頂排管時,設計懸吊載荷參考值為 40~50Kg/㎡;如果選用冷風機時,只需要在局部思考冷 風機的懸吊載荷就可以。
2、 制冷劑充注量:冷風機的占地面積小,內容積也 相對較小,所以冷風機的容氟量在整個制冷體系上占的 份額不大;排管的的管徑一般從22~38不等,管徑越大在 整個制冷體系上的容氟量增加越多。
排管庫一般比風機庫要多加2~4倍的氟利昂。在今后 氟利昂報價不斷上漲和氟利昂更新換代的形式下,氟利 昂的成本也是不容忽視的一部分。
3、 初投資:單從蒸發器選配上,鋁排管的初投資 一般要大于冷風機的初投資。用冷風機的體系比用鋁排 管的體系整個造價上低約15%~25%,并且體系越大二者的 差價越明顯。一般排管制造加吊裝比安裝冷風機的施工 周期要高3~4倍,因而用在排管制造安裝上的人工費就要 比用在冷風機安裝上的人工費高出許多。發達國家的低 溫冷庫內都選用冷風機降溫,很大一方面也是考慮到這 方面因素。
4、融霜方式:目前冷庫冷風機常見的融霜方式有: 天然化霜、水沖霜、電化霜和熱氟融霜。冷風機自動融 霜比較容易完成,化霜的水隨著冷風機的化霜落水管流 到冷庫外。鋁合金排管運用較多的是熱氟融霜,但是排 管在庫房分布廣化霜時的水滴會往下落,因而化霜時一 般要把貨物轉移或蓋上防水塑料布,沒有冷風機化霜那 么靈敏、方便。
5、 后期用電量:相同的其他條件下,冷風機的強 行對流依靠電機驅動風扇工作和冷風機每天1~2次的化霜 要產生一定的耗電量;對于排管來說,排管屬于天然對 流,一般排管一年除2次霜左右,從后期用電量上比較, 鋁排管比冷風機相對節約。
6、 蓄冷能力:冷風機屬于強行對流,降溫速度快 ;鋁排管屬于天然對流,降溫速度相對較慢。所以實際 冷庫工作中,如果主要制冷設備匹配基本相同,冷風機 庫和排管庫,壓縮機的開機時間相差不多。
鋁排管的蓄冷能力對整個庫溫的維護起不到太大的 效果,對庫溫的維護起關鍵效果的仍是在庫體圍護構造 和保溫做法,以及儲存貨物的蓄冷能力方面。選用多層 、土建構造內部整個聚氨酯發泡噴涂的低溫冷庫比選用 單層、鋼構造、聚氨酯夾芯雙面彩鋼板的拼裝冷庫構造 運行電費要節約得多;
7、 功率和質量穩定性方面:冷風機屬于定型成熟 產品,經過工廠專業化的熟練工人、流水生產線安裝, 而排管現場拼裝,工人的拼裝水平對排管的供液均勻性 影響很大,冷風機的供液均勻性相對較好。