發布“冷美人計劃” 部署新冷鏈物流戰略

　　11月17日，在烏鎮召開的第三屆世界互聯網大會現場，不少嘉賓被一個特別的二維碼所吸引。通過掃描二維碼，現場嘉賓可以很直觀的追溯到這個名叫“馬鈴兒”的土豆訂單產地、菜農信息等。這是此次互聯網大會的“互聯網+物流”分論壇上，美菜網所帶來的一個驚喜：為非標農產品提供監測二維碼，初步探索，逐步實現農產品的可追溯系統。

　　這家成立兩年半的農產品B2B公司，第二次登上互聯網大會的舞臺。美菜網創始人、CEO劉傳軍在“互聯網+物流”論壇上作了題為《農業電商+高效冷鏈物流的變革之道》的主題演講，并發布了新的冷鏈物流戰略——“冷美人計劃”。

　　圖為美菜網創始人、CEO劉傳軍在“互聯網+物流”論壇發表演講。

　　“冷美人計劃”降低農產品損耗

　　劉傳軍在主題演講中，闡述了由于我國農產品冷鏈設施不完善而導致農產品損耗嚴重的情況，直言“降低農產品損耗、提高時效性以保障農產品的新鮮度，是整個農產品電商行業的痛點”，也是“美菜一直在探索實踐的命題”。

　　為了解決這一難題，美菜采用眾包模式，整合社會車輛，并有嚴格的績效管理。每天清晨，會派出5000輛車完成生鮮配送。在倉儲方面，美菜目前已在北京、上海、廣州、深圳、杭州、武漢、成都、西安等30個城市建立了近30個倉儲中心。從田間地頭到消費地區周邊，設有保鮮倉、冷庫等多種庫房類型。逐步實現冷鏈保證，搭建起倉儲與物流的無縫溫控體系。

　　除此之外，美菜還發布了“冷美人計劃”，此計劃的核心是，公司計劃購置3000~5000輛冷鏈運輸車投入配送體系。美菜決心在物流方面下足功夫，通過這一計劃，逐步探索并嘗試突破行業瓶頸，降低農產品損耗，將田間和餐廳以快速冷鏈的方式聯系起來。

　　冷鏈物流需要規模化做支撐

　　“實現農業現代化，解決流通環節是很好的切入點。而打通流通環節的根本是實現農產品的規�；�，且量大穩定�！眲�傳軍表示，只有以流通串聯生產者和渠道，才能真正降低損耗，提高效率。

　　自建的高效冷鏈物流是中間基礎，一端鏈接田間地頭的農民，一端鏈接市場和城市消費。農民可以去種植、生產足夠量大且安全的農產品，通過美菜冷鏈物流和倉儲體系一站式送達城市餐廳。

　　由此來看，美菜打破了傳統模式，通過給農民提供服務的方式來建立穩定的基地合作。不斷積累形成量大且穩定的農產品規模，保證好貨源的同時，產生價格優勢，借此來打通流通環節。實現規模化是穩定物流的基礎，也是“互聯網+物流”的前提。

　　“大數據平臺”成冷鏈物流保障

　　美菜網通過開發“大數據平臺”，首先嘗試非標農產品的監測系統，讓消費者追溯到農產品的全過程。

　　其次，通過研發的TMS系統，運用大數據，計算出每天每輛車的貨品承載量，并合理規劃配送路線。通過車輛GPS定位系統等物流配送管理平臺，做到冷鏈物流科學管理，車輛實時控制。大大降低高效冷鏈物流成本，避免更多重復性的流通。

　　美菜下一步還將和更多的農戶簽署訂單。通過“大數據平臺”將市場需求形成數據反饋給農民農產品的產量，希望可以既避免了貨不對市，又通過解決銷路問題給予農民很好的保障。

　　從“幫人賣菜”到“冷鏈物流一站式送達餐廳”，從“替餐館買菜”到“服務農民生產”，劉傳軍表示，美菜一直在聚集一點一滴的力量，用創新驅動來改變中國農業、中國農村。