雞，胸肉，搶眼--鴨，鴨舌暴漲，12月13日價格行情及走勢分析

　　一、今日肉鴨行情及走勢

　　1、今日品項調整情況

　　水禽網監測主產區主要屠宰廠肉鴨分割凍品出廠表價延續漲勢（截至4日16時），主要品項具體調整情況如下：

　　上調品項：鴨二節翅（L）上調200-300元/T；鴨舌上調2000-3000元/T。

　　【微評】穩中偏強態勢運行。主產區市場毛鴨出欄少，價格偏強，雞肉、部分品項如鴨舌、鴨掌、鴨腿因12月臘肉需求增加等表現強勢，疊加雞肉、豬肉價格近期總體走強，但屠宰環節仍然相對謹慎，要綜合上下游個環節基本情況，在出貨速度、庫存、成本、市場預期等各要素之間取得平衡。

　　今日監測值為7900.7元/T，副產品價格支撐強勁，較最高峰時期監測值（10179元/T）下降了2278元/T，較年內最低點（6297元/T）高1603元/T(彼時毛鴨均價2.49元/斤)，較2017年1.1-12.3日均價高559元/T。