眉山市丹棱縣食品藥品監督管理局開展凍庫專項檢查

　　為進一步加強凍庫(冷藏)食品安全監管，丹棱縣食品藥品監督管理局從4月10日開始，對全縣凍庫(冷藏)開展專項食品安全整治行動，完善凍庫經營管理制度，促進凍庫規范經營管理。

　　據悉，此次專項整治重點針對商戶的證照辦理、進銷貨臺賬、索證索票制度的執行情況;肉制產品、凍產品的產品包裝標示;肉制產品、凍產品的動物檢疫合格證明和出入境檢驗檢疫證明;肉制產品、凍產品是否超過保質期、腐敗和變質。

　　截至目前，該局共出動執法人員20人次，執法車輛5車次，摸底食品冷凍冷藏經營者12戶，目前該專項整治仍在進一步開展中。